Erstaunlich, aber wahr: Laut einer aktuellen Studie trinkt jeder fünfte Deutsche täglich einen Instant-Kaffee. Dieser bequeme und schnelle Genuss hat sich in den letzten Jahren zu einem festen Bestandteil unseres modernen Alltags entwickelt. Doch wie bereitet man den löslichen Kaffee richtig zu, um ein maximum an Geschmack und Aroma zu erzielen? In diesem Artikel erfährst du alles Wissenswerte rund um die Kunst des perfekten Instant-Kaffees.
Instant-Kaffee bietet viele Vorteile: Er ist praktisch, einfach zuzubereiten und spart wertvolle Zeit. Dennoch müssen einige wichtige Aspekte beachtet werden, um den vollen Genuss zu erhalten. Die richtige Anrührtechnik, die optimale Wassertemperatur sowie das ideale Mischungsverhältnis von Pulver und Flüssigkeit spielen eine entscheidende Rolle. Ob im Büro, auf Reisen oder zu Hause – mit den richtigen Tipps und Tricks kannst du deinen Instant-Kaffee zum Hochgenuss machen.
Die Geschichte des Instant-Kaffees: Von der Erfindung bis heute
Die Geschichte des Instant-Kaffees ist eine faszinierende Reise voller Innovationen und technischer Errungenschaften. Die Erfindung des Instant-Kaffees geht auf das Jahr 1901 zurück, als der Brite George Constant Washington den ersten löslichen Kaffee entwickelte. Dieser Durchbruch ebnete den Weg für die Entwicklung löslicher Kaffee-Produkte, die in den folgenden Jahren und Jahrzehnten immer weiter verfeinert wurden.
In den 1930er Jahren gelang den Forschern in den Vereinigten Staaten ein weiterer Meilenstein: Sie entwickelten ein Verfahren, um Kaffee in Pulverform zu trocknen, ohne dabei das Aroma und den Geschmack zu beeinträchtigen. Dieses Kaffee-Innovation revolutionierte die Instant-Kaffee-Industrie und ebnete den Weg für eine breite Markteinführung.
- 1901: George Constant Washington erfindet den ersten löslichen Kaffee.
- 1930er Jahre: Entwicklung des Verfahrens zur Trocknung von Kaffee in Pulverform.
- 1940er Jahre: Instant-Kaffee wird zum Massenprodukt und erreicht große Beliebtheit.
- 1960er bis 1980er Jahre: Weitere Verbesserungen in der Produktion und Geschmacksoptimierung.
- Heute: Instant-Kaffee ist ein fester Bestandteil des modernen Kaffee-Marktes mit innovativen Produkten.
Bis heute hat sich der Instant-Kaffee zu einem unverzichtbaren Begleiter im Alltag entwickelt. Durch kontinuierliche Kaffee-Innovation und Optimierung der Herstellungsverfahren bietet er Verbrauchern eine schnelle, praktische und dennoch genussvolle Kaffeeerfahrung.
„Die Geschichte des Instant-Kaffees ist eine Erfolgsgeschichte der Kreativität und des technologischen Fortschritts in der Kaffee-Industrie.“
Warum Instant-Kaffee im modernen Alltag unverzichtbar ist
In unserer hektischen, von Zeitknappheit geprägten Welt hat Instant-Kaffee einen festen Platz gefunden. Mit seinem schnellen Kaffeegenuss und den praktischen Vorteilen bietet er eine effiziente Lösung für viele Alltagssituationen.
Zeitersparnis und Convenience im Büroalltag
Für viele Menschen ist Instant-Kaffee ein wahrer Retter im Büroalltag. Mit nur wenigen Handgriffen können sie sich schnellen Kaffeegenuss zubereiten, ohne lange auf eine Kaffeemaschine warten zu müssen. Dies spart wertvolle Zeit, die anderweitig genutzt werden kann.
Praktische Vorteile auf Reisen
Egal ob auf Geschäftsreise oder Urlaubstour, Kaffee To-Go in Form von Instant-Kaffee ist ein zuverlässiger Begleiter. Er lässt sich einfach und platzsparend verpacken und überall in der Welt zubereiten – ein echter Vorteil Instant-Kaffee gegenüber traditionellen Zubereitungsmethoden.
Kosteneinsparung im Vergleich zu Kaffeemaschinen
Nicht zu vernachlässigen sind auch die finanziellen Vorteile von Instant-Kaffee. Im Vergleich zu Kaffeemaschinen und deren Anschaffungs- und Betriebskosten, erweist sich Instant-Kaffee als die deutlich günstigere Alternative. Dies macht ihn besonders für Privathaushalte und kleinere Büros attraktiv.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Instant-Kaffee dank seiner Zeitersparnis, Praktikabilität und Kosteneffizienz aus dem modernen Alltag nicht mehr wegzudenken ist. Die Zahlen sprechen für sich: Laut einer Studie aus dem Jahr 2024 greifen in Deutschland bereits 68% der Bevölkerung regelmäßig zu Instant-Kaffee.
Instant-Kaffee richtig anrühren: Grundlegende Techniken
Ob beim morgendlichen Kaffeeritual oder als schneller Muntermacher zwischendurch – Instant-Kaffee ist eine praktische Lösung für viele Kaffeeliebhaber. Doch um wirklich genussvollen Pulverkaffee zu erhalten, kommt es auf die richtige Zubereitung an.
Hier sind einige grundlegende Techniken, die helfen, den perfekten löslichen Kaffee zuzubereiten:
- Langsames Einrühren: Geben Sie den Instant-Kaffee-Pulver vorsichtig und Portionsweise in das heiße Wasser. Rühren Sie dabei langsam und gleichmäßig, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
- Schütteln statt rühren: Alternativ können Sie den Kaffee auch in einem verschließbaren Behälter kräftig schütteln, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
- Aufschäumen für Crema-Effekt: Für ein besonders cremiges Erlebnis können Sie den Kaffee kurz aufschäumen, indem Sie ihn entweder mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Milchaufschäumer aufschlagen.
Mit diesen Techniken können Sie sicherstellen, dass Ihr Instant-Kaffee nicht nur praktisch, sondern auch genussvoll zubereitet ist.
„Der Teufel steckt beim Instant-Kaffee im Detail – aber mit den richtigen Handgriffen schmeckt er einfach köstlich.“
Die optimale Wassertemperatur für perfekten Instantkaffee
Die Wassertemperatur ist ein entscheidender Faktor, wenn es um die Zubereitung von köstlichem Instantkaffee geht. Die richtige Temperatur beeinflusst nicht nur den Geschmack, sondern auch das Aroma des Getränks.
Einfluss der Temperatur auf Geschmack und Aroma
Für ein optimales Kaffee-Erlebnis empfiehlt es sich, das Wasser für Kaffee auf eine Temperatur zwischen 92°C und 96°C zu erhitzen. Bei dieser Kaffeetemperatur entfalten sich die Aromen des Instantkaffees am besten und der Geschmack wird perfekt ausgewogen.
Wird das Wasser zu heiß, können bittere Noten entstehen, die den Genuss trüben. Ist es hingegen zu kalt, bleibt das Kaffee-Aroma unterentwickelt und der Kaffee schmeckt verwässert.
Häufige Temperatur-Fehler vermeiden
- Verwenden Sie niemals kochendes Wasser (100°C), da es die empfindlichen Aromastoffe des Instantkaffees zerstören kann.
- Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht zu lange steht, bevor Sie es zum Anrühren verwenden. So bleibt die optimale Temperatur erhalten.
- Vermeiden Sie es, den Instantkaffee mit zu kaltem Wasser anzurühren. Dies führt zu einem verwässerten Geschmack.
Mit etwas Übung finden Sie schnell die perfekte Kaffeetemperatur für Ihren Instantkaffee – für ein intensives Aroma und einen ausgewogenen Geschmack.
Qualitätsunterschiede bei Instant-Kaffeesorten
Nicht alle Instant-Kaffees sind gleich. Von günstigen Eigenmarken bis hin zu hochwertigen, löslichen Spezialitäten gibt es eine Vielzahl an Instant-Kaffee Qualitäten auf dem Markt. Der Vergleich verschiedener Instant-Kaffee Sorten zeigt, dass die Qualität maßgeblich vom Herstellungsprozess, den verwendeten Bohnen und der Röstung abhängt.
Für einen Qualitätsvergleich von Instant-Kaffee Qualität sollten folgende Kriterien berücksichtigt werden:
- Aromaintensität und Geschmacksprofil
- Körperlichkeit und Mundgefühl
- Bitterness und Säuregehalt
- Reinheit und Abwesenheit von Fremdaromen
- Löslichkeit und Cremabildung
Hochwertiger löslicher Kaffee zeichnet sich in der Regel durch eine intensivere Kaffeeprägung, eine ausgewogene Säure-Bitter-Balance und eine cremige Textur aus. Im Gegensatz dazu neigen günstigere Kaffeesortenvergleich oft zu einem eher flachen, wässrigen Geschmack und einer geringeren Löslichkeit.
„Die Qualität des Instant-Kaffees ist entscheidend für den vollen Genuss – von der Bohnenauswahl bis zur schonenden Verarbeitung.“
Laut aktuellen Marktanalysen für Deutschland 2024 gewinnen hochwertige Instant-Kaffee Produkte zunehmend an Beliebtheit. Verbraucher legen Wert auf ein ausgewogenes Aromaprofil und eine ansprechende Cremabildung, was die Nachfrage nach Premium-Instant-Kaffees treibt.
Das ideale Mischungsverhältnis von Pulver und Wasser
Wenn es um Instant-Kaffee geht, ist das richtige Mischungsverhältnis von Pulver und Wasser entscheidend für den perfekten Genuss. Die Kaffeedosierung und das Pulver-Wasser-Verhältnis beeinflussen maßgeblich die Kaffee-Stärke und den Geschmack.
Empfohlene Dosierung für verschiedene Tassengrößen
Für eine standardmäßige Tasse Instant-Kaffee (ca. 150 ml) empfehlen wir in der Regel 2 bis 3 Teelöffel Pulver. Für größere Tassen oder Becher sollte die Menge entsprechend angepasst werden:
- Kleine Tasse (100 ml): 1-2 Teelöffel Pulver
- Mittlere Tasse (150 ml): 2-3 Teelöffel Pulver
- Große Tasse (200 ml): 3-4 Teelöffel Pulver
- Becher (300 ml): 4-6 Teelöffel Pulver
Anpassung nach persönlichem Geschmack
Natürlich können Sie die Kaffeedosierung auch an Ihren individuellen Geschmack anpassen. Wenn Sie einen milden Kaffee bevorzugen, reduzieren Sie einfach die Pulvermenge. Für einen stärkeren Kaffee erhöhen Sie die Dosierung entsprechend.
Experimentieren Sie ruhig ein wenig, um Ihr persönliches Pulver-Wasser-Verhältnis zu finden. So genießen Sie Ihren Instant-Kaffee stets nach Ihrem Geschmack.
Innovative Zubereitungsmethoden für Instant-Kaffee
Die Welt des Kaffees befindet sich in ständiger Bewegung, und das gilt auch für den Instant-Kaffee. In den letzten Jahren haben sich kreative Kaffeezubereitung und moderne Kaffeetechniken rasant weiterentwickelt, wodurch neue, spannende Kaffee-Trends entstanden sind. Lassen Sie sich inspirieren von diesen innovativen Zubereitungsmethoden für Instant-Kaffee, die Ihr Kaffee-Erlebnis auf ein neues Level heben können.
Cold Brew Instant Kaffee
Eine der aufregendsten Neuerungen ist der Cold Brew Instant Kaffee. Hierbei wird der Kaffee bei niedriger Temperatur über einen längeren Zeitraum hinweg extrahiert, was zu einem besonders sanften und aromatischen Geschmack führt. Die Zubereitung ist einfach: Einfach Instant-Pulver in kaltes Wasser geben, umrühren und genießen.
Nitro Instant Kaffee
Auch Nitro Instant Kaffee sorgt für neue Geschmackserlebnisse. Hier wird dem Instant-Getränk Stickstoff beigemischt, was zu einer cremigen Konsistenz und einer leicht sprudelnden Optik führt. Das Ergebnis ist ein besonders seidig-cremiger Kaffeegenuss.
- Entwicklung neuartiger Instant-Kaffee-Zubereitungsmethoden
- Innovative Technologien wie Cold Brew und Nitro Kaffee
- Verbesserte Aromaentfaltung und Textur durch kreative Zubereitungsarten
Diese kreativen Zubereitungsmethoden zeigen, dass Instant-Kaffee längst nicht mehr nur praktisch, sondern auch genussvoll sein kann. Lassen Sie sich von den Kaffee-Trends inspirieren und entdecken Sie neue Möglichkeiten, Ihren Instant-Kaffee-Genuss auf die nächste Stufe zu heben.
Geschmacksverfeinerung durch Zusätze und Gewürze
Wer seine Kaffee-Rezepte aufpeppen und neue Geschmackserlebnisse entdecken möchte, sollte die Kraft der Gewürze und Aromen nicht unterschätzen. Ob Zimt, Kardamom oder Vanille – mit kreativen Zutaten lassen sich selbst Instant-Kaffee-Variationen in aromatisierte Kaffee-Spezialitäten verwandeln.
Kreative Rezeptideen für Instant-Kaffee-Variationen
Versuchen Sie doch einmal, Ihren Instant-Kaffee mit einem Schuss Kokosöl, Ahornsirup oder Kakaopulver aufzupimpen. Oder garnieren Sie ihn mit Zimt, Nelken, Ingwer oder getrockneten Orangenschalen. Die Möglichkeiten sind nahezu endlos, um Ihren Kaffee-Rezepte einen persönlichen Touch zu verleihen.
- Instant-Kaffee mit Zimt und Kardamom
- Vanille-Latte mit Instant-Pulver
- Mocha-Kaffee mit Kakao und Zimt
- Instant-Kaffee mit Orangenaroma
Internationale Instant-Kaffee-Spezialitäten
Auch über den deutschen Tellerrand hinaus finden sich spannende Varianten von aromatisiertem Kaffee. In Lateinamerika und der Karibik zum Beispiel ist Café con Leche mit Kondensmilch beliebt, während in Indien Kaffee-Spezialitäten wie der würzige Masala Chai sehr geschätzt werden.
„Die Geheimnisse der Gewürzkombinationen sind endlos und eröffnen eine Welt voller Entdeckungen.“
Gesundheitliche Aspekte von Instant-Kaffee
Kaffee und Gesundheit sind oft ein kontroverses Thema, aber Instant-Kaffee lässt sich durchaus in einen gesunden Lebensstil integrieren. Obwohl er im Vergleich zu traditionellem Kaffee einen etwas geringeren Koffeingehalt aufweist, bietet er immer noch genug Koffein, um einen Energieschub zu verleihen.
Eine aktuelle Studie aus dem Jahr 2024 zeigt, dass der Nährwert von Instant-Kaffee durchaus beachtlich ist. Neben Antioxidantien enthält er auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Somit kann Instant-Kaffee durchaus als Teil einer ausgewogenen Ernährung dienen.
Allerdings sollte der Konsum von Instant-Kaffee, wie bei jedem Kaffee, in Maßen erfolgen. Zu viel Kaffee und Gesundheit vertragen sich nicht immer optimal. Durch eine ausgewogene Dosierung lässt sich Instant-Kaffee jedoch genussvoll in den Alltag integrieren.
„Instant-Kaffee ist eine praktische und gesundheitlich unbedenkliche Kaffee-Option für den modernen Alltag.“
Ob als Muntermacher am Morgen, zur Energieauffrischung zwischendurch oder zur Entspannung am Abend – Instant-Kaffee kann ein wertvoller Bestandteil einer gesunden Lebensweise sein.
Nachhaltigkeit und Umweltaspekte bei der Instant-Kaffee-Produktion
Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung stehen heutzutage ganz oben auf der Agenda in der Lebensmittelindustrie. Auch im Bereich des nachhaltigen Kaffees gibt es zunehmend Bestrebungen, die Auswirkungen der Produktion auf die Umwelt zu reduzieren.
Verpackungsmaterialien und Recycling
Ein wichtiger Aspekt ist die Verwendung von umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien für Instant-Kaffee. Viele Hersteller setzen inzwischen auf recycelbare Behälter oder sogar kompostierbare Lösungen, um den ökologischen Fußabdruck zu verringern. Darüber hinaus gewinnen Initiativen zum Recycling und zur richtigen Entsorgung von Kaffee-Verpackungen zunehmend an Bedeutung.
CO2-Bilanz im Vergleich zu traditionellem Kaffee
Studien zeigen, dass die Kaffee-Ökobilanz von Instant-Kaffee durchaus mit der von traditionellem Bohnenkaffee mithalten kann. Durch optimierte Produktionsprozesse und den Einsatz erneuerbarer Energien können die CO2-Emissionen deutlich reduziert werden. Somit kann Instant-Kaffee als umweltfreundliche Alternative zum klassischen Kaffeegenuss gelten.
„Die Zukunft des Kaffees liegt in einer nachhaltigen und umweltbewussten Produktion, die den Planeten schützt und gleichzeitig den Genuss nicht beeinträchtigt.“
Lagerung und Haltbarkeit von Instant-Kaffee
Damit dein Kaffee aufbewahren und seine Frische möglichst lange erhalten bleibt, ist eine richtige Lagerung entscheidend. Instant-Kaffee, also Pulverkaffee, hat eine deutlich höhere Haltbarkeit Pulverkaffee als gemahlener Röstkaffee. Dennoch gibt es ein paar wichtige Aspekte zu beachten, um den vollen Kaffee-Frische-Genuss zu bewahren.
Ideal ist es, den Instant-Kaffee in einem luftdichten, lichtgeschützten Behälter aufzubewahren. Vermeiden solltest du unbedingt Feuchtigkeit, Hitze und direktes Sonnenlicht, da diese den Geschmack beeinträchtigen können. Bei richtiger Lagerung hält sich Instant-Kaffee in der Regel 6 bis 12 Monate lang.
- Bewahre den Instant-Kaffee in einem luftdichten Behälter auf.
- Meide Feuchtigkeit, Hitze und direktes Sonnenlicht.
- Mit richtiger Lagerung hält sich Instant-Kaffee bis zu 12 Monate.
Guter Instant-Kaffee zeichnet sich nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch eine lange Haltbarkeit aus.
Achte beim Kauf auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und verbrauche den Kaffee am besten noch vor Ablauf dieser Frist. So behältst du den vollen Aroma- und Geschmacksgenuss. Mit diesen Tipps zur richtigen Lagerung kannst du sicherstellen, dass dein Instant-Kaffee stets frisch und voller Genuss ist.
Instant-Kaffee in der Gastronomie und Hotellerie
In der heutigen Gastro-Welt ist Kaffee im Hotel und Gastro-Kaffee unverzichtbar. Immer mehr Betriebe setzen auf die Vorteile von Kaffeeversorgung Großbetriebe durch Instant-Kaffee-Lösungen. Die effiziente und zuverlässige Kaffeeversorgung ist ein wesentlicher Erfolgsfaktor für moderne Gastronomie- und Hotelunternehmen.
Professionelle Anwendungsbereiche
Instant-Kaffee findet in der Gastronomie und Hotellerie vielfältige Einsatzmöglichkeiten:
- Frühstücksservice in Hotels
- Buffets und Catering-Angebote
- Besprechungen, Konferenzen und Events
- Kaffeepausen für Mitarbeiter
- Zimmerservice und Minibar-Angebot
Wirtschaftliche Vorteile für Betriebe
Der Einsatz von Instant-Kaffee bringt für Gastronomiebetriebe und Hotels zahlreiche Vorteile:
- Kosteneinsparungen durch geringere Investitionen in Kaffeemaschinen und Wartung
- Zeitersparnis bei der Zubereitung und Ausgabe von Kaffee
- Hohe Flexibilität und Skalierbarkeit der Kaffeeversorgung
- Reduzierter Platzbedarf im Vergleich zu Vollautomaten
- Konsistenter Kaffeegenuss dank standardisierter Qualität
Instant-Kaffee ermöglicht es Gastronomiebetrieben und Hotels somit, ihre Kaffeeversorgung Großbetriebe effizienter und wirtschaftlicher zu gestalten – und ihren Gästen gleichzeitig ein hochwertiges Kaffee im Hotel– und Gastro-Kaffee-Erlebnis zu bieten.
Mythen und Fakten über Instant-Kaffee
In der Welt des Kaffees gibt es viele gängige Kaffeemythen und Instant-Kaffee Vorurteile, die es zu hinterfragen gilt. Lassen Sie uns gemeinsam die Kaffee-Wahrheiten über löslichen Kaffee ergründen und die Fakten von den Fiktionen trennen.
Oft wird behauptet, Instant-Kaffee sei von minderer Qualität und enthalte weniger Aroma als traditionell gebrühter Kaffee. Doch die Realität sieht anders aus. Moderne Instant-Kaffee-Herstellungsverfahren ermöglichen es, den Geschmack und die Inhaltsstoffe von frisch gemahlenem Kaffee nahezu vollständig zu erhalten.
„Instant-Kaffee ist eine praktische und geschmacklich hochwertige Alternative zum traditionellen Kaffee.“
Ein weiteres häufiges Vorurteil ist, dass Instant-Kaffee mehr Koffein enthält. Tatsächlich weisen beide Varianten in der Regel ähnliche Koffeingehalte auf, sofern sie aus der gleichen Bohnensorte hergestellt wurden.
Abschließend ist es wichtig, die Mythen über Instant-Kaffee zu hinterfragen und sich auf die Kaffee-Wahrheiten zu konzentrieren. Löslicher Kaffee ist eine praktische und geschmacklich hochwertige Alternative, die den modernen Lebensrhythmus perfekt ergänzt.
Die Zukunft des Instant-Kaffees: Trends und Entwicklungen
Die Zukunft des Instant-Kaffees ist voller Kaffee-Innovation und moderner Kaffeelösungen. In den kommenden Jahren werden wir eine Reihe aufregender Entwicklungen in der Welt des Instant-Kaffees erleben. Verbraucher können sich auf eine noch bequemere und genussvollere Zubereitung freuen, während Hersteller kontinuierlich an der Verbesserung von Geschmack und Nachhaltigkeit arbeiten.
Eine der spannendsten Zukunftstrends ist der Einsatz neuer Technologien bei der Instant-Kaffee-Herstellung. Fortschrittliche Verfahren wie Gefriertrocknung oder Sprühtrocknung versprechen eine noch intensivere Aroma-Entfaltung und einen frischeren Geschmack. Gleichzeitig setzen Unternehmen auf umweltfreundlichere Verpackungen, um der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Produkten gerecht zu werden.
Auch beim Thema Gesundheit und Wellness tun sich neue Möglichkeiten auf. Funktionale Instant-Kaffee-Varianten mit zusätzlichen Nährstoffen oder adaptogenen Kräutern werden immer beliebter. So können Verbraucher ihren Kaffeegenuss mit wertvollen Inhaltsstoffen kombinieren.
Die Zukunft des Kaffees ist spannend – und Instant-Kaffee wird dabei eine wichtige Rolle spielen. Innovative Produkte und kreative Zubereitungsformen werden den Kaffeegenuss in den kommenden Jahren weiter revolutionieren.
Instant-Kaffee als Basis für Kaffee-Cocktails
Instant-Kaffee erweist sich nicht nur als praktischer Begleiter im Büroalltag oder auf Reisen, sondern er kann auch als ideale Basis für kreative Kaffee-Cocktails dienen. In der aktuellen Cocktail-Szene gewinnen kaffeebasierte Getränke zunehmend an Popularität, da sie ein einzigartiges Aroma und eine anregende Wirkung bieten.
Mit Instant-Kaffee lassen sich vielfältige alkoholische Kaffeegetränke zubereiten – vom klassischen Espresso Martini bis hin zu innovativen Variationen mit Likören, Sirups oder Gewürzen. Die schnelle und einfache Zubereitung von Instant-Kaffee erleichtert den Cocktail-Mixen enorm und eröffnet Barkeepern sowie Kaffeeliebhabern neue Möglichkeiten für kreative Geschmackserlebnisse.
Ob für private Feste, in der Gastronomie oder auf Cocktail-Partys – Kaffee-Cocktails auf Basis von Instant-Kaffee sorgen 2024 garantiert für Aufsehen. Die Kombination aus belebender Kaffee-Note, subtiler Spirituose und individuellen Aromen verspricht puren Genuss für Kaffeeliebhaber und Cocktail-Fans gleichermaßen.